マカロン屋がおつくりする記念日ショコラ


雨あがりの土曜日。少しひんやりしています。

名残の雲が少しずつ減って、空の青さが深まってゆきます。



きょう6月6日はロールケーキの日、なのだそうですが、きょうはオーダーをいただいたガトーショコラをご紹介いたします。



本体のガトーショコラはフルーツともに焼きこんだスペシャル版。

ガナッシュモンテのクリームで被い、季節のフルーツをあしらいました。




リクエストのメッセージはお名前と「いつもありがとぉ♡」。

マカロンに描いて、くまのサブレと。

そして、食用のバラをプラスしました。



オーダー、ありがとうございます。

コルリスイーツを選んでくださり、光栄です。



 

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