小麦粉、卵が召し上がれない方でもオーダースイーツ

２歳になられるお誕生日の主役は、のりもの、とくにブルドーザーがお好きなのだとか。ブルドーザーは、初めてのリクエストです。

そして、そのお姉さまがアンパンマンが大好きな方です。

米粉、砂糖、バター、牛乳でサブレ生地を作り、ココアと食紅で色付けをしました。

ケーキに飾るパーツが焼けました。

きょうは週末のお届けにむけて、ケーキ本体をお作りします。

コルリでは、アレルギーに対応したスイーツを作らせていただいています。

お気軽にご相談くださいませ。

ただ、仕事場ではアレルギーになる素材を使用したスイーツをお作りしておりますので、ミリのミリまで素材を完全排除することは不可能です。

ご理解ご承知をいただける方に・・・

よい機会がございましたら、コルリを思い出していただければと思います。