5月の「月末プリン」



風薫るが枕詞のような5月も、月末をむかえています。

月のはじめにゴールデンウィークがあったのも今月、連休が遠い昔のように感じたり、それでもやはり、あっという間に月末になっています。



コルリでは毎月、月末は必ずご紹介しているプリンですが、今月は月末以外にも。こんなにプリンをご紹介した月は初めてかもしれません。



今月の「月末プリン」は、初めてのお味です。

まっさらなプリンですが、甘みにかえで糖を使ったメープルのプリンです。



若葉まつりの軽井沢。

木、森のイメージから、かえでを使ったのですが、くまの好きそうな素材だろうなぁとも。



こんなにプリンを焼いた理由は、きっとこのくまの器かと思います。



きょうもまた、プリンを。

そして・・・


「月末プリン」をぜひ、おためしいただきたいです。

 

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