マカロン屋のオーダーケーキ「母の日の前におかあさんのお誕生日」



ゴールデンウィークの5連休を前に、ケーキのオーダーにご来店くださったお客さまが、1年前と同じように、リクエストをくださいました。



おかあさまのお誕生日のケーキです。

母の日間近。

「おたんじょうびおめでとう」と「いつもありがとう」、そして「おかあさん」のメッセージ、ことしもシフォンケーキで、とのご希望でした。




昨年はまだ桜が咲いていましたので、さくらのシフォンを使ってショートケーキを作りました。

ことしは

いちごのシフォンにいちご。いちごのショートケーキのシフォンになりました。



ハート型のマカロンと、サブレのくまで仕上げました。

小さなハートのマカロンをかかえたくまのサブレは、主役のおかあさまをイメージしたくま、さらにミニは、オーダー主のお客さまのイメージです。




ことしも、大切な機会にコルリスイーツをお選びいただき、ありがとうございます。


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