ぽかぽかした週末になりました。
ほんのりと香りのあるデザートを、ご紹介しています。
２層のショコラです。
下の層は、ほんのりショコラの焼いたプリンです。
上の層は、ほんのりショコラのムース。
ムースにはいちご、フランボワーズのＷベリーと、信州松本のバラ園のバラの花びらを織り交ぜた、春味になっています。
さくらの花と葉をイメージしたサブレをのせています。
軽井沢の桜が咲くのは今月末、ゴールデンウィークです。
桜の春をまちながら。
コルリスイーツをお楽しみいただければと思います。
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