マカロン屋のオーダースイーツ「ありがとなっしー」出発します

折にふれてコルリを思い出してくださり、スイーツを作らせてくださっているお客さまから、ホワイトデーのオーダースイーツを頼んでくださいました。

ふなっしーと「ありがとなっしー」を、サブレ仕立てで。

お客さまは、そう、千葉お住まいの方です。

すべてサブレでお作りすることも考えたのですが、ふなっしーさんの色合い、風合いを一番出せそうなのは、やはりマカロンかと思いました。

ふなっしーさんと、リクエストメッセージの「ありがとなっしー」を、マカロンで焼き、ハート型のサブレに、ショコラでつけて仕上げたスイーツができました。

手描きのふなっしーさんたち。精いっぱいをお受けいただければと思います。

きょう、軽井沢を出発します。