軽井沢に集まったかんきつたちとともに

ご自宅でとれたレモン、ゆず。
お客さまが箱買いされたおすそわけのみかん。
業者さんの地元から、かぼす、みかん、サンクイーン。
ルビーグレープフルーツ、シチリアのレモンとオレンジ。
そして、ししゆず、きんかん。


年末から、コルリにさまざまなかんきつたちが集まりました。
このかんきつたちと、旧年を越し、新たな年をむかえています。

季節のトルテも、イチオシはきんかん。
宮崎のものです。

それぞれに芳しく、それぞれにさわやかな、かんきつたちの魅力を、スイーツでご紹介してまいります。
素材をくださったご厚意に、できたスイーツでお応えできればと思います。