朝８時、店を開けてから10時にもう一度。
ケーキを仕上げてからもう一度。ＰＣを開けるともう積もっていてさらにもう一度。
雪かきをしながら、それでもさらに、雪がふっています。
きょう、真っ白な雪の軽井沢でお誕生日を祝われるお客さまからのオーダーは、スヌーピー。
ケーキはフルーツたっぷりなら、あとはスヌーピーと、お名前があれば何でもよしというリクエストをいただきました。
真っ白な犬のスヌ―ピーは、首輪が赤。
色合い的にも、赤いいちご、白い生クリーム使いが一番かと思いました。
スヌーピーはマカロンでお作りしました。
線描きがココア生地なので、ショートケーキのスポンジも、ココアのシフォンにしました。
スヌーピーは初挑戦になりました。
お受けいただければ幸いです。
お誕生日おめでとうございます。
オーダー、ありがとうございます。
雪のなか、マカロンをおもとめになるお客さまがお越しくださっています。
「ここ、滑りますよ」
もう、出入り口の前に雪が、積もってしまっています。
