マカロン屋のオーダーケーキ「10年のアニヴァーサリーをシフォンで」

きょうは、いちごのショートケーキでご結婚10年を、というお客さまに、記念日のケーキをお作りしました。


小さなシフォンでつくるショートケーキです。
ろうそくも10本たてると、ケーキが穴だらけになってしまうでしょうし、いちごも大きくて、10ケ飾るとやはり、あふれてしまうかんじでした。

リクエストのメッセージはハートのマカロンに描きました。
おふたりをくまに見立ててサブレを飾り、プレートと同じハートのマカロンたちを添えました。
数えていただけば、ハートのマカロンがあわせて10になります。


このたびは、おめでとうございます。
軽井沢で過ごされる週末、すばらしい記念日とともに、すてきな思い出をおつくりいただければと思います。