きのう解禁になったことしのボージョレーヌーボー。
そのボージョレーを使った軽井沢マカロンを、きょう解禁いたします。
「ボージョレーを飲んでしまった巨峰」
オープンの2009年に、ミーハーなモードで思わず買ってしまったボージョレーを、冷静になると、軽井沢でひとりで飲む気にもならなくて、なにかスイーツにしたいと考えてできたマカロンが、ご好評をいただけて、それ以来毎年、恒例の季節フレーバーになったものです。
あすがお誕生日という女性の方へのギフトも、ボージョレー使いでお送りいたします。
乾燥させた巨峰をボージョレーで煮たものが、はさんであります。
ボージョレーは加熱してありますので、子どもさんでも、アルコールのだめな方でも、お召し上がりいただくことができます。
みなさまでどうぞ、ことしのボージョレーヌーボーをお楽しみいただければと思います!
おひとつ¥175です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
ボージョレーは少し、残りました。
3連休に、なにかスイーツに変身させようと思います。