10月31日のお誕生日「手焼きバウムクーヘン」そして




きょうは魔女になりました。
コックコート以外は黒ずくめ。頭だけ仮装をしてお客さまをお迎え・・・するつもりが、帽子もめがねもかぶりそこねて失礼をしているかんじです。


「きょうとあす、スタッフの誕生日なんです」
先ほど、いちど「手焼きバウムクーヘン」をふたつ選ばれて、そこにメッセージをお入れしたギフトを、再度ご来店のお客さまにお渡ししたところです。



きょうはハロウィン、あすは、そう!
キティさんの40歳のお誕生日です。


このあと、あすのマルシェの準備を続けながら、血のスープを仕込みます。


きょうはハロウィン、そしてキティさんのお誕生日前夜祭です。
スープには、キティさんを入れて煮込みます。


血のスープとは、キティさんの形のマカロニを入れたミネストローネ。
無農薬、有機の地場農産物でお世話になっている田七屋さん自慢の下仁田ねぎにトマト。かぼちゃ、キャベツ、じゃがいもをハーブと一緒に。


「仮装してきてね」
ミネストローネは、今夜の差し入れです。
コルリのちょっと先のお店の前で、多少内輪なハロウィンパーティ。
寒いアウトドアで鉄板を出しての集まりなので、冷たいケーキより、あたたまるものの方がいいはずです。


楽しいスイーツをご用意して、お待ち申し上げます。
年に1度だけ味わえる、このわくわく感。
ハロウィンの日ならではです!

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