マカロン屋のキティさんとガトーショコラでお誕生日スイーツ



青空に雲が流れています。
もしこれが昨日なら、マラソンランナーさんたちがちょっと困ったでしょうと思うような風が、いろとりどりの落葉をさらっています。
軽井沢のあすの最低気温は氷点下です。
この大きな風は、その前ぶれなのでしょうか。


きょうのオーダーケーキです。
「いまキティちゃんのマカロンが6種類ありますよね。それと・・・」
ガトーショコラのお誕生日ケーキをリクエストいただきました。
「フルーツは別に用意するので、クリームを添えていただければ」



6月に、虹を描いた6種類のマカロンをリピートしてくださったお客さまです。
「ハワイの虹は6色なのですよ」と教えてくださったお客さま。
フラダンスを習われているお客さまです。


フラ、ハワイの世界では、6という数字によい意味があるのだそう。
フラも、グループなら6人。
お客さまのフラのお仲間で、たまたまちょうど6種類の「軽井沢マカロン」が、喜んでお受けいただけたみたいです。



きょうはお仕事帰りの時間のお教室のあと、フラの先生のお誕生日を6名さまで祝われるとか。しかも、その先生が、キティさんにゆかりをお持ちなのだそうです。



ガトーショコラにシャンティをのせ、ハート型のマカロンと、リボンのかわりにハートをつけたキティさんを飾りました。
お教室でのサープライズ。お手間を減らすために、ケーキはカットしてご用意するお約束をいたしました。


お誕生日おめでとうございます。
ありがたいご依頼に、偶然が重なり、とりわけうれしく感じます。
オーダー、ありがとうございました!

 

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