雨が少し舞う月曜日の軽井沢は、その雨のおかげで少し、あたたかです。 きょうお作りしたお誕生日ケーキです。 お問い合わせにご来店になり、はじめてオーダーをくださったお客さま。 シフォンケーキのショートケーキと、リクエストのメッセージをおうかがいした以外は、おまかせくださいました。
きょうは、フランボワーズと、信州産のいちごを使いました。 きょう仕入れられた一番の素材たちです。
赤いWベリーにあわせて、プレート、飾りのマカロンは赤のハートにしました。
お誕生日おめでとうございます。 オーダー、ありがとうございました。
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