マカロン屋のＷいちごのバースデーシフォン

雨が少し舞う月曜日の軽井沢は、その雨のおかげで少し、あたたかです。
きょうお作りしたお誕生日ケーキです。


お問い合わせにご来店になり、はじめてオーダーをくださったお客さま。
シフォンケーキのショートケーキと、リクエストのメッセージをおうかがいした以外は、おまかせくださいました。

きょうは、フランボワーズと、信州産のいちごを使いました。
きょう仕入れられた一番の素材たちです。

赤いＷベリーにあわせて、プレート、飾りのマカロンは赤のハートにしました。