ガトーショコラにクリームをのせたデコレーションをお誕生日ケーキにと、オーダーをいただきました。 きょうの夜10時。 ご宿泊先のお部屋で、女性3名さまでお召し上がりになるそうです。 ろうそくは大きな2本と小さな1本。 21歳のお誕生日を祝われる軽井沢女子会!なのだと思います。
ガトーショコラはかなりフルーティに、エレガントに仕上がりましたが、メッセージのマカロンと、そしてやはり、3名さまをイメージして、サブレのくまをのせました。
お誕生日おめでとうございます。
オーダー、ありがとうございました。
軽井沢の思い出に、ケーキも加えていただければ幸いです。
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