手焼きバウムクーヘンの新味ができています

秋分の日。
なんとなく和なスイーツが似合う日です。


きょう、店では、なんとなく和な雰囲気のスイーツ「花豆ドネージュ」のご予約をいただいて、先ほどお渡ししたところです。


こちらもきょう、お渡しする「手焼きバウムクーヘン」たち。
新味です。
ブラッドオレンジとレモンのかんきつ果汁を加えたバウムと、そこにアールグレイの紅茶葉を加えた２味を、ビター、ホワイトの２色のチョコレートででコーティングしたものです。

コルリの手焼きバウムは、フライパンで１層ずつ返しながら焼いています。
大きさ自在、仕上げのデザインも自在です。
小さなものは￥280から。
チョコレートがとけない温度になりましたので、常温便でお送りすることも可能です。お日持ちは１週間程度。