「月末プリン」を看板にさせていただくようになったコルリですが、夏場はかなり頻繁に、プリンをご紹介しています。
シフォンケーキの鳥型オリジナルロールケーキ「コルリくるくる」のミニミニがのったプリンは「バナココ」。
信州産の地卵と牛乳に、バナナとココナツの夏素材をあわせて焼いたプリンです。
バナナは苦手、というお客さまもおられますが、バナナ好きな方も多く、バナナ使いのスイーツを召し上がってみたいという気持ちになってくださるお客さまに、おもとめいただいています。
「季節のトルテ」、マカロンとともに。
月末までにまた新たに、趣のあるプリンをご紹介できればと思っています。
どうぞよろしくお願い申し上げます。