かぎりなく青い空。きょうは雲がありません。
昨夜焼いた新しいサブレを、みつけてくださるお客さまのご来店をお待ちしています。
サブレ「コルリのきほん」で、キティさんを・・・
すいかやひまわりとともに、いまご紹介しているキティさんのマカロンがご好評いただいているのですが、要冷蔵のお品物をお土産に断念されるお客さまがおられるため、なにか焼き菓子でキティさんをご用意してみようと思った次第です。
キティさんの目とひげはココアのシガーを絞って焼いています。
同じ色合いで「30周年のRODY」も焼きました。
年頭から焼き続けているだけあって、RODYの方がやはり安定するようです。
難しいキャラスイーツですが、信州の地粉地卵を使った軽井沢メイド。
気に入ってくださるお客さまがいらっしゃればと思います。