こんどの週末は3連休。
軽井沢でお誕生日や記念日をむかえられるお客さまから、お問い合わせのメールやお電話をいただいています。
あんずたちはコンポートに。
旬はブルーベリー。
桃もとれはじめました。
軽井沢ではいちごが採れますが、2月の記録的な大雪でハウスに被害があったりで、「軽井沢いちご」をスイーツでご紹介できる可能性は少ないのが残念です。
ショートケーキでしたら、コルリはシフォンケーキでつくる、ふわふわショートがベースです。
もちろん、ジェノワーズでもお作りいたします。
スポンジのお味も、クリームもお好みに応じてご用意いたします。
マカロンやサブレを使ったデコレーションも、お客さまのイメージ、リクエストにお応えしています。
おひとりさま分の小さなケーキでも、50名さま100名さま分のケーキでも、喜んでおつくりいたします!
ご相談はお電話、メールでお気軽におよせくださいませ。
たった一度の機会に、コルリのオーダーケーキを思い出していただければ幸いです。