本日からの営業のおしらせ

店休日をいただきました。

ありがとうございました。

本日は午後より営業いたします。


きょうから10月まで、休まず営業いたします。
不測の事態にご了承いただく可能性がないとは申せませんが、例年どおり変わらず店を開けられるはずです。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

台風がすぎてゆくのを待ち、まだ明けぬ梅雨の間に、ことしのわが家の梅仕事が終わりました。


先月帰京中にことしのふるさとの梅たちの半分をマルメラータに。もう半分は砂糖に漬けました。その梅たちが、シロップになりました。

シロップは大きなペリエのびん２本におさまりました。
きっと盛夏に活躍してくれるはずです。


引き上げた梅たちは、あらためてマルメラータに。
１キロの梅がその３分の１ほどの容量のびんにおさまりました。