雨あがりの軽井沢。
気持ちのよい青空に、白い雲が浮かんでいます。
きのうお電話で、オーダーをいただいたのが、きょうのお誕生日ケーキです。
「いちごだけでなくて、いろいろなフルーツを使って」
そして、女の子が喜ぶようなかんじで。
リクエストにお応えして、フルーツは2種類のいちご、チェリー、レッドグレープ、そしてブルーベリーを使いました。
シフォンを3枚にスライスし、フルーツをぎっしりサンドしてあります。
クリームはショコラのガナッシュモンテです。
フルーツはそれぞれ6つずつ、飾っています。
6歳のお誕生日にちなんでいます。
マカロンにメッセージを描いて、くまのサブレにもたせました。
たぶんきっと、うづきちゃんが喜んでくださる!と信じます。
お誕生日おめでとうございます。
オーダー、ありがとうございました!