コルリスイーツ、追分へ…！ そして

きょうもすばらしい青空が広がっています。
まだ、桜が。
事後になりましたが、昼前から追分へ出かけて、留守にいたしました。


10日から軽井沢・追分の「油や」さんで開かれる「青い鳥みつけた！展」でお取り扱いいただくコルリスイーツを、先ほどお届けに行ってきました。


先日おうかがいしてから、さまざまな可能性と余韻をいただきました。

追分といえば、きのこ。
なにか、きのこなスイーツは作れない？


カフェになっている古本屋さんで、追分っぽいオリジナル軽井沢スイーツをおいてみたい。
「りす、葉っぱ、きのこ、とか」

実はゴールデンウィーク中に考えながらちょこちょこ焼いていた試作品たちも、ご提案くださった追分の方々に、お渡ししてきました。

追分を歩かれたお客さまに、またちょっと違う、楽しいコルリスイーツをみつけていただける機会が増えるかもしれません。