マカロン屋のオーダーギフト「お祝いづくしのご友人に」

ご出生、ご入園、そしてご進級。
お祝いづくしの春を迎えておられるご友人に、先日挙式されたばかりのお客さまから、スイーツのギフトをオーダーいただきました。


祝　ジローご誕生
祝　ゆっくんご入園
祝　ちゃまご進級


このメッセージを描いたマカロンと、マカロンを抱えたくまのマカロンタワーなケーキというフルオーダースイーツに、楽しいマカロンを加えたギフトがリクエスト。

お添えするマカロンは、季節感とご出生の雰囲気にぴったりな「さくらなたまご」シリーズにしました。色合いをそろえ、でも色々お味をお楽しみいただけるようにまとめました。

ご希望だったタワー仕立てのスイーツは、ガトーショコラ、いちごとルバーブのタルト、いちごのシフォン生地、サンファリーヌのショコラの生地、そしてココアのサブレを、いちごのピュレを使ったガナッシュ、グラサージュで重ねて被ったものです。ショコラフルーティーな、とても楽しい中身になっています。

オーダー主のお客さまから届いたカードを添えたギフト。
軽井沢を出発しました。たぶんあす、お手元に届きます。

このたびは、おめでとうございます。