マカロン屋の「手焼きバウムクーヘン」新色です

なんでこんな風が吹くの、というような大風のあと、空気がひんやりした土曜日になりました。風は強く、寒が戻った感ですが、空は明るく晴れています。

フライパンで１層ずつ手焼きし、チョコレートでコーティングし、サブレやマカロンをかざったコルリの「手焼きバウムクーヘン」。

はじめて抹茶色のコーティングをしてみました。
抹茶の香りのするチョコレート、新色です。

なんとなく、春らしい仕上がりになっていると思います。

きょうは土曜日ですが、まだ、お客さまのご来店はありません。