もう召し上がっておられるでしょうか。
この週末にお誕生日を祝われるお客さまが、おとりよせケーキをオーダーしてくださいました。
「まだチーズケーキを食べたことがないので」
これまでにお誕生日、クリスマス、それ以外にも何度もコルリスイーツをお送りしてきたご常連です。お誕生日ケーキは3度めになります。
今回のリクエストはチーズケーキにマカロンとRODYをあしらったもの。
大きくひとつのケーキとも考えたのですが、2種類にしました。
定番のNYチーズケーキの小さなホールと、栗とカマンベール、自家製リコッタのミルクレープです。
おふたりのお嬢さまがおられるオーダー主のお客さま。ご自身のお誕生日。
RODYはご自身がお好きだとのことです。
CHICAと同じ年生まれ(たぶん学年がひとつうえ)の方の記念日のケーキをお作りするのは、感慨深いものです。
今回もコルリをお引き立ていただき、本当にありがとうございます。
そして、おめでとうございます。
週末のコルリは、きょう土曜日もホワイトデーギフトをおもとめのお客さまをおむかえしています。
RODYなマカロン、エシレなスイーツのご用命、感謝申し上げます!