RODYなホワイトデースイーツ出発いたします!


ホワイトデーにとご依頼いただいたサブレのギフト。
生地を仕込んで即効でねかせ、焼きました。


ピンク色のハートがういたRODYのサブレ。
ハート型のサブレをうしろにチョコレートではさんだサンド仕立てにしました。


4種類の味も食感も違うサブレ生地を、ショコラとともに楽しんでいただけるようになっています。
ピンク色はいちごの濃縮果汁で出しました。

サブレの正面と裏面です
サブレの正面と裏面です


「黙とうを・・・」
昨日午後、町の広報のアナウンスが流れました。

 

 

3年前の3・11のときは、旧店舗の2階にいました。
小さな鏡がひとつ、しかも割れずに落ちただけでした。


長期の留守で心配だった水道管の凍結と、そのままにしていた電気の不具合。解消しました。
水が流れ、電気がつき、窓がひらきます。

 

きのう午後より無事、営業させていただいております。
どうぞよろしくお願い申し上げます!

 

 

 

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