ヴァレンタインの日から記録的に降った大雪。
ふたたび「冬眠」休業をいただき、東京でパティスリーのお手伝いをする生活をさせていただいています。エキナカ催事とホワイトデー準備でお忙しくされているスタッフさんたちのフォローが仕事になっています。
きょう水曜日は休日。
ちょこちょこと用事があるので、あまり色々できなさそうですが、月末なので、牛乳と卵を買ってプリンの見直しおやつを作ってみようと思っています。
３月はすぐそこです。
ホワイトデーにむけて、準備をしてまいります。
コルリスイーツをホワイトデーに考えてくださるお客さまがいらっしゃればぜひ！喜んでお作りいたします。
おすすめしたいスイーツをご紹介してまいりますので、候補のひとつにしていただければ幸いです。
おっきなヴァセリンをみつけましたよ！ 右が平素使っているものです。
