決死の建国記念日は翌日きょうの午前３時におよびましたが、なんとかオーダーのマカロンができました。
ここのオーブンのマックスをこえる無理な仕込み量と、天候湿度の影響が、線描きのマカロンたちのたくさんのロスを生みました。 ３度めの仕込みは、絵を描かずに焼いて、星とハートのマカロンとチョコレートの線描きで、星モチーフのマカロンに仕上げました。
よかった。間に合います。
できれば、星モチーフはすべて、スマイリーなスターを描いたものでそろえたかったのですが、ご了承くださいませ。
桜のマカロンもできました。
コルリにオーダーをいただき、まことにありがとうございます。 本日、発送いたします。
よろしくお願い申し上げます。
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