マカロン屋のおとりよせＢＤシフォン「ショコラなポケモンのなかまたちデデンネ・ヤヤコマ・イベルタル」

 

 

クリスマス、ヴァレンタイン、ホワイトデー。
それぞれの機会に加えて、お誕生日のたびにコルリのおとりよせスイーツをオーダーしてくださるお客さまが、再オーダーをくださいました。

今回のリクエストは、ご愛息が大好きなポケモンのなかまたちを、ショコラのシフォンにあしらったお誕生日ケーキ。
ショウタロウくんの大好きなキャラクターは、毎年毎回少しずつかわっていきます。今回も挑戦させていただく機会をいただきました。

デデンネ・ヤヤコマ・イベルタル
検索して出合ったポケモンのなかまたちを、マカロンにマカロン生地で描きました。

お誕生日の主役は、チョコレート、マカロンが大好きで、果物が苦手。10歳を祝われる今年もやはり、かわらないそうです。

ショコラのシフォンを５枚にスライスし、ガナッシュモンテをはさみながら仕上げた超ショコラなシフォン。ポケモンのなかまたちも、色合いをあわせて仕上げました。 実はピンク色にも、意味があったりします。 シフォンのなかに、実は少しだけ、フランボワーズがちりばめてあります。 おわかりにならないくらいなのですが、お召し上がりになることで、ほんの少しでも苦手が克服できるきっかけになればというおせっかいをこめています・・・

でんぢゃらすじーさんのサブレとともに、お送りしました。

お誕生日おめでとうございます。