サンタさんの小正月「特大・手焼きバウムクーヘン」

 

「冬眠するなら、そのぎりぎりのタイミングで」

クリスマスの仕事を終えたサンタさんが昨年暮れ、ご家族みなさまでコルリを訪ねてくださいました。

サンタさんのご家族が、安曇野のりんごの入った箱と、松本のパン屋さんのパンをそれぞれにかかえて。そしてサンタさんご本人から渡されたのが、エシレのバターの塊でした。

「これでできるだけのバウムを焼いて送ってほしい」

２年前の冬にも、サンタさんはエシレを持って同じオーダーをしてくださいました。前回は３段重ねのバウムになったのですが、今回はシンプルにとのリクエスト。

直径が21㎝ほどのバウムクーヘンになりました。

サンタさんの小正月。
バウムとともに、りんごはタタンにして、お返しいたします。

 

 

サンタさんとは、コルリの往年のお客さま。 いつも何かおみやげや、贈りものをしてくださるので、サンタクロースさんみたいだと思っている方です。 実在の方なのですが、サンタさんに遭遇されたお客さまは、まだほとんどいらっしゃいません。