きょう1月6日はエピファニー。 この日に食べるガレットデロワは、フランス菓子のお店のマストアイテムで、最近ではコンビニでもお取り扱いになったりしているスイーツです。
コルリでも、アブノーマルなスタイルのガレットデロワをご紹介したことがありますが、今年は焼きませんでした。
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