新しい年にむけて「マカロン屋のエシレなスイーツ」ご紹介いたします！

クリスマスを前に、新しい年に、ぜひおすすめしたいとっておきのスイーツたちをご紹介します。
先日ご紹介した、キヨミズ買いのエシレのバターを使ったスイーツたちです。

写真をとるための分だけ作りました。
あとは、ご依頼をいただければあわせてご用意し、年末年始にご利用いただけるお客さまがもしいらっしゃれば、お送りいたします！

 

●軽井沢マカロン「エシレとトリュフのしおバニラ」 　おひとつ￥200　４ケ入り￥850（30セット限定） →軽井沢マカロンの「しおバニラ」を、エシレのバタークリームにフランス・ゲランドの塩、さらに黒トリュフを入れた特別版のマカロンです。４ケ入りは、４ケのうちの１つがトリュフ入りになっています。どれがトリュフ入りか、当たりくじのようにお楽しみいただくようなセットです。

●軽井沢マカロン「エシレとトリュフのあべさん」 　おひとつ￥450（限定10） →エシレのバタークリームを使い、さまざまなフルーツと、トリュフが入った真っ白な「あべさん」です。

●オリジナルレーズンサンド「コルリウィッチ・エシレ」 　おひとつ￥140　４ケ入り￥650（限定10） →ワインで煮たやまぶどうとくるみが入ったオリジナルレーズンサンドに使うバタークリームをエシレのバターで、サブレもエシレのバター100％の特製です。いつも「コルリのきほん」を使ってサンドを作りますが、今回はサブレの生地の配合もかえています。

●エシレの「手焼きバウムクーヘン」 　おひとつ￥500（限定20） →フライパンで１層ずつ返しながら手焼きしているバウムクーヘンをエシレで。ホワイトチョコレートでコーティングし、エシレのサブレとマカロンを飾って仕上げています。

●エシレの「熟成フルーツケーキ」
　１本￥1200（限定10）　カット￥150
→コルリでリピーターさんの多い「熟成フルーツケーキ」をこのたび初めてエシレで焼いたものです。

 

 

→フルーケーキとマカロン４ケ入りをあわせたギフトを￥2014といたします。おつかいものにぜひ、おすすめいたします。

 

●エシレのサブレ「コルリのきほん」 　ミニ４枚入り￥120 →ぜひいつものバターの「きほん」とお召し上がり比べていただきたいです。

●コルリサイズの「エシレスイーツ」たち 　￥800（限定５セット） →軽井沢マカロン「エシレとトリュフのしおバニラ」、レーズンサンド、ミニミニ「手焼きバウムクーヘン」、熟成フルーツケーキカット、サブレ「コルリのきほん」（エシレのものと、いつものもの）、エシレのスイーツがすべてコルリサイズで召し上がれるフルコースなセットです。