マカロン屋のお誕生日ケーキ「季節の果実でそれぞれに」

 

きょう軽井沢でお誕生日を祝われるお客さまへのお誕生日ケーキです。
「季節のトルテ」とともに、仕上げていきました。

ショートケーキのシフォンは、ボージョレーヌーボーで焼いた紫色です。 26歳のお誕生日だそうです。

もうひとつはガトーショコラにクリームと果物をあしらったものです。 こちらも20代の女性のお客さまに。