中軽井沢ハルニレテラスのワイン＆デリ「ＣＥＲＣＬＥ（セルクル）」さんから、軽井沢シュトーレンのオーダーがありました。
先ほど、納品にうかがってきました。
セルクルさんに置いていただけるというお話で、店の在庫が少なくなるので、追加して作ることにしたのですが、そうだと思い立って、きのう焼いたシュトーレンは、新しいボージョレースイーツになりました。
ボージョレーを飲んだぶどうたち。
巨峰、やまぶどう、レーズン４種（カリフォルニア、サルタナ、グリーン、クリムゾン）をボージョレーで煮たもの、そしてくるみが入っています。
自家製のマジパンも、ボージョレーを加えて、香りが楽しめるようになっています（ワイン入りのマジパン、めちゃめちゃおいしいです！）
アルコールはとんでいますので、ご家族みなさまでお召し上がりいただけます。
こちらもどうぞよろしくお願い申し上げます！
