おみやげに贈りものに「おめかしパウンド・くるみと山ぶどう」

 

昨夕からの雨は夜の間に強くなり、今朝はかわって深い霧に包まれた軽井沢でしたが、もうその霧も、どこかへ消えています。

 

コルリのパウンドケーキのなかでも、もっとも人気の高いのが「くるみと山ぶどう」。
信州の地粉、地卵、そして信州の素材を使ったパウンドケーキです。
おみやげに、小さな贈りものに。
３連休にあわせて、いつもより多めに焼いています。

長さ18㎝ほどの大きさのパウンドが￥1380、12㎝ほどのものが￥1000です。

 

 

山ぶどうは、別名はカレンズです。 店の前で育てている山ぶどうです。