マカロン屋のお誕生日ケーキ「信州の旬果実7種類のシフォンケーキ・大人仕立て」

「毎年お誕生日にケーキを贈っているんですよ」
「まだシフォンケーキは一度もないので、いいかも」

 


ご親戚のお誕生日に、ことしはコルリのケーキをと、オーダーをいただきました。

 


「24歳なので、少し大人のかんじで」

 


ぶどうや梨の色具合から、シックなお誕生日ケーキができるのではとご提案しました。そして、マカロンを。くまはのせないお約束をしました。

ココアの生地のシフォンに、ぶどう4種類(巨峰、ながのパープル、シャインマスカット、ナイアガラ)と、梨3種類(洋梨2種、和梨)を使いました。
旬の果物を7種類召し上がれるお誕生日です。
このたびはおめでとうございます。 そして、オーダー、ありがとうございます!

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