機会があると、コルリスイーツを頼んでくださる某大学テニスサークルのＯＢＯＧの方々から、「おめかしパウンド」のオーダーをいただきました。
こちらには、以前、テニスボールのマカロンをおつくりしたことがあります。
今回も、うれしいオーダーでしたので、何かテニスな雰囲気をお伝えしたくなりました。
お送りするパウンドはこんなかんじです。
フォークやスプーンのサブレの飾りは人気がありますが、今回はテニスボールと、コルリをあしらって仕上げました。
パウンドは「花豆たちのショコラ」です。 ココアとアーモンドの生地に、花豆をはじめ、６種類の豆たちが入っています。
いつもコルリを思い出してくださってありがとうございます。 発送いたします！
