週があけて、雨と霧の月曜日になりました。 しとやかに、そして次第に洗濯物の乾かなくなる軽井沢になろうとしています。
季節のトルテはぶどうとブラックベリーで。 どちらも、旬の信州素材です。
こちらをお求めになるお客さまはいらっしゃるでしょうか。 傘を閉じてご来店されても、ご覧になるだけで去られるお客さまをお送りしながら、時間が過ぎてゆきます。
ブラックベリーは「軽井沢マカロン」でもご紹介したいと考えています。 じっくり仕込みにむかえそうです。
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