マカロン屋のオーダーケーキ「軽井沢で祝うお誕生日の特大シフォン」


軽井沢でおふたりのお誕生日を、9名さまでお祝いするケーキのオーダーをいただきました。

 


いちご、そしていろいろな果物を使ってほしいとのリクエスト。
お食事の後で、お子さまもいらっしゃるので、ふわふわで、フルーティーなケーキ、となれば、シフォンケーキです。

 


コルリでは直径13㎝、17㎝、そして21㎝という3サイズのシフォンケーキでショートケーキスタイルのオーダーケーキをお作りしています。
2、3名さまには13㎝、8名さままでは17㎝のものをご用意します。
きょうは、出番があまり多くない、21㎝のシフォンです。

 

 

果物はいちご、ブラックベリーのWベリーに、緑と紫のWグレープ、そしてベリーニのコンポート(桃をシャンパンで煮たもの)の5種類を使いました。 そして、マカロンです。
お誕生日おめでとうございます。 オーダー、ありがとうございました!

 

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