きのうの午後、かわいらしいお客さまが親子３代でおみえになりました。
「この子のバースデーケーキを」
きょう、３歳になられるという、ありなちゃんです。
「どっちがいいの？ アンパンマン？ トトロ？」
小さな頭でしばし悩んだあと、小さなお声がきこえました。
「ととろ・・・」
ご本人にうかがいました。
「ありなちゃん、どんなフルーツがいいですか？ いちごかな？」
「クリームは白いのがいいかな？」
初挑戦となったキャラ、トトロは、マカロンを仕込んで焼くには試作も失敗も許されないので、今回はマカロンにショコラで描くことにしました。
小さなお子さまなので、なるべく着色料を使いたくありません。 マカロンも、ココアのものを使いました。 いちごに合うように、赤いハートだけ・・・使わせていただくことにしました。
シフォンケーキはダブルベリーで焼きました。 いちごときいちご（フランボワーズ）のシフォンです。
クリームはホワイトチョコレートのクリームにしました。
トトロとなかまたちがのったお誕生日ケーキ、お楽しみいただければ光栄です。 キャラクタースイーツは難しいです。 これが、精いっぱいです。
