日曜日のマカロン屋のアニバーサリーケーキその2「とびこみオーダーのお誕生日シフォン」

 

「すみませ~ん」
金婚式のスペシャルケーキを作成中、お客さまの声がしました。

 

 


「30分くらいで、オーダーケーキって、できますか?」

 

 


うかがうと、約1時間の余裕をいただけるということなので、作らせていただくことにしました。
完成前のスペシャルケーキのシフォンケーキをお見せすると、同じ大きさで、とのリクエスト。
「『かずちゃんパパ、おめでとう』でお願いします!」

 

こちらは、ベリーニのコンポートと、2種類のぶどうを使いました。 ホワイトチョコレートを雪のようにドレセして、メッセージをマカロンに書きました。
そして、くまを・・・ 「かずちゃんパパ」とうかがって、キュートなお父さまがうかびました。
12:30すぎ。 ピックアップのお客さま。 くま、アリ!のスマイルをいただけて、ほっとしました。
お誕生日おめでとうございます。 オーダーありがとうございます。

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