マカロン屋の「真夏のバースデーシフォン」

 

きのう、お電話でオーダーいただいたお誕生日ケーキ。
「おたんじょうびおめでとう まーくん」

 


「まーくん」とうかがって、くまを連想してしまいました。

 


ショコラのシフォンにホワイトチョコレートのクリーム。
ホワイトチョコレートのコポー(けずったもの)をふりました。

 


果物はマスカット、桃、ブルーベリー、ブラックベリー。
そしてマカロンを飾りました。

 


お電話口で「オーソドックスなもの」というリクエストでしたが・・・
コルリ的なオーソドックスがアブノーマルでないことを願います。


 

真夏のお誕生日、おめでとうございます。 オーダー、ありがとうございました!

 

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