トルテを仕上げる前に、マカロンをおもとめのお客さまが入られて、ご来店が続いて、11時すぎにやっとできた「本日のトルテ」。
ブラックベリーを初めて仕入れました。
きのう、コルリ最大のVIPが、移転再開したコルリに初訪問。
VIPとは、アツさでは全くかなわないママンです。
彼女の訪軽だからか、きのうからぐっと暑くなりました。
(でも、きょうも暑いので、ママンが理由ではなさそう)
午前中にマカロンが60ケほど、できたトルテもなくなっていきます。
PCを開けたのですが、なかなか記事編集ができない状態です・・・
ママンはこの店舗を、前よりいいねと伝えてくれました。
物件の選定から機器、資材まで、ここまでひとりでよくやったと、ねぎらってくれました。
「いまこうしてやれていることに、もっと自信がもてるといいね」
そして、VIPならでは、コルリスイーツを大量購入し、そして、VIPなのに、掃除をして、こまごま手伝いをして、差し入れを買ってきて、帰っていきました。
そんなこんなで、きょうのコルリがあります。
おしらせです。
8月2日から毎金土日ライトアップされる白糸の滝ですが、お盆期間中は毎日だそうです。
どうぞ、お出かけくださいませ。