ルビーな「夏プリン」できたてです!

 

月末ではありませんが、プリンです。

 


軽井沢には、旧軽銀座に、プリンで有名なお店があります。
駅前にも、たまご屋さんが作られるプリンが。
なので、無理をしてプリン対抗をする気持ちがないので、コルリでは平素、プリンを置いていません。

 


でも、ときどき、お問い合わせが。
「プリンはないの?」
そうして、こんどは作ってみると、ご用命はなくて、お日持ちの悪いプリンは、やけ食い廃棄スイーツになる、という具合。

 


そこで、それでは月末だけ、プリンを置こうと決めたのが、「月末プリン」です。

 


でも、夏は、もうちょっと頻繁に、お作りします。

 


ルビーグレープフルーツのプリンはブリュレスタイルの濃厚まったりな配合を、夏向きに調整しました。

できたてです! あっさり、ジューシーです!! おひとつ、¥200いただけば、おつりをお渡しいたします!!!

 

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