７月はマンゴー…！いよいよ登場「月末プリン」

７月最後の週末。
月末です。

きょうから今月の月末プリンをご紹介いたします。
今月は、マンゴープリンです。

実は４月から、マンゴーで何かつくるお約束をしていたご常連がいらっしゃいました。
ちょうどきょう、お出かけのおみやげをお持ちになるとのこと。

なので、月末プリン。
２層で仕立て、白ワインで仕事をしたマンゴーをのせて仕上げました。