同僚メンズに「マカロン屋のお誕生日ガトーショコラ」

 

きのう、オーダーをいただきました。
きょうが、職場のご同僚のお誕生日なのだそうです。

 


ベースはガトーショコラが選ばれました。

 

旬の果物とガナッシュモンテで飾り付け。
シックにまとめました。

 


お誕生日おめでとうございます。
連休中もお仕事、おつかれさまです。

 

お茶やコーヒーでも、ワインやシャンパンにも合うと思います!

 

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