ときどきちょこちょこっとスイーツをお求めになったり、「裏メニュー」のハッピーバースデーのマカロンをご利用になるお客さまから、オーダーをいただきました。
3名さまのお誕生日を20名さまでお祝いするケーキです。
「マカロンに名前を」 お渡しいただいたメモには、字にハートがあしらってあります。 ハートをポイントにしてさしあげた方がよさそうです。
スポンジはシフォンのシートです。 いちごとチェリーの果肉と果汁を入れて焼きました。
上に2種類のチェリーと、2種類のベリー、そしてマカロンを飾りました。
オーダー、ありがとうございました。 またぜひ、コルリをご利用いただければ光栄です!
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