「『６』と『０』の数字のろうそくはありますか」
チョコレートの好きなお客さまの、お誕生日ケーキのオーダーをいただきました。
リクエストはチョコレートケーキですが、いろいろ召し上がってこられたはず。
コルリの真骨頂？のボリューミーなミルクレープを、オールショコラでお作りすることにしました。
クレープの生地も、クリームも、すべてショコラです。
マカロンと、旬の佐藤錦をかざりました。
還暦のお誕生日に、コルリのスイーツを選んでいただけるとは、本当に光栄です。
想い出にしていただけるとうれしいです。
