「『6』と『0』の数字のろうそくはありますか」
チョコレートの好きなお客さまの、お誕生日ケーキのオーダーをいただきました。
リクエストはチョコレートケーキですが、いろいろ召し上がってこられたはず。 コルリの真骨頂?のボリューミーなミルクレープを、オールショコラでお作りすることにしました。
クレープの生地も、クリームも、すべてショコラです。
マカロンと、旬の佐藤錦をかざりました。
還暦のお誕生日に、コルリのスイーツを選んでいただけるとは、本当に光栄です。 想い出にしていただけるとうれしいです。
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