本日の「季節のトルテ」は信州産ブルーベリーで!

小粒の宝石たちをトルテに・・・
小粒の宝石たちをトルテに・・・

霧ががった雨、いかにも軽井沢らしい軽井沢の平日です。

 

軽井沢で採れるブルーベリーは、もう1カ月待たなくてはなりませんが、きょうはなんと、信州産のブルーベリーが手に入りました!

上田で採れたものです。

 

きょうの「季節のトルテ」はこちらが主役です。

この時季に地元のブルーベリーでトルテができるのは、うれしい!

 

 

こんな日にトルテをおもとめにいらっしゃるお客さまは、はたして・・・

 

実は、いらっしゃいます。

 

「きょう、来ましたよ」

「明日までいますよ」

「きょう、帰ります」

 

コルリの店をはじめてから、年に1、2回、軽井沢へいらっしゃるたびに、毎日お寄りくださるお客さまがいらっしゃいます。

今年も、きのう、いらっしゃいました。

 

だから、きっと今日もお越しくださるはず。

 

このトルテたちは、そんなコルリの大切なお客さまのためのものです。

 

 

 

 

 

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