新緑。
軽井沢は6月9日まで「若葉まつり」。期間中は、例年、さまざまなイベントが催されますが、なんといっても、外に出て、ただただ萌える緑を味わいみることだけでも至福。
この時季の軽井沢、ほんとうにおすすめです。
以前、8月(葉月)にご紹介したことのある、葉の線描きのマカロンを、今年は「若葉シリーズ」として6種、つくりました。
新茶
よもぎ
くまざさ
うぐいすきなこ
ぼだいじゅ
チョコミント
線の部分は大麦の若葉を加えたマカロン生地の緑です。
軽井沢の緑を、みて食べて、満喫していただけるはず・・・です!