ブログカテゴリ:2017年5月


27日 5月 2017
夜明け前に大きな音をたてて降った雨に起こされて明けたきょうは、その雨が日の出とともにやんで、雨あがりの空も空気も、なんともさわやかで気持ちのよい週末になりました。 今月さいごの週末、まさにまさに、五月晴れです。 月末プリンは、かんきつ使いです。 よくルビーグレープフルーツでご紹介してきたプリンを、今月はオレンジをともなって焼きました。...
26日 5月 2017
きょうも雨です。 でも、空は明るく転じていて、これからよくなるといわれている週末のお天気が、のぞめそうです。 新作スイーツをご紹介します。 定番スイーツとなるかはわかりませんが、フロランタンです。 定番で作り続けていくかはわかりませんが、おいしいです。
23日 5月 2017
おとといの日曜日も、きのうもきょうも、25℃をこえる夏日に、このうえなく晴れやかな初夏の空が広がる軽井沢で、おとといもきのうも、そしてきょうもお客さまをおむかえしていない現実をたしかめています。 コルリを思い出してくださり、オーダーをくださるお客さまのスイーツギフトができました。きょう、軽井沢を出発します。
21日 5月 2017
軽井沢町内で年に2度、若葉まつりの期間中、紅葉まつりの期間中に開かれるハーフマラソンが、きょうです。人口が約2万の軽井沢町に、エントリー約7000といえば、このイベントは、大きなものです。 この週末土日は、ゴールデンウィークのように、にぎやかになります。
19日 5月 2017
方々で夏日真夏日が予報されています。軽井沢もまた、緑が輝くひざしがそそいでいます。町あげての「若葉まつり」の期間中、最大のイベントといえるマラソンはあさってです。
17日 5月 2017
店休日をいただいています。 ゴールデンウィークがあけてから、これでもかとご紹介してきた母の日スイーツですが、わが家の母の日をいまさら・・・...
12日 5月 2017
週末金曜日。 あさってになった母の日のことを考えておられる方が、多いのだろうなぁと思いながら、おとりよせスイーツの出発準備をすすめています。
11日 5月 2017
きのうはまさに軽井沢らしい、霧のなかにときおり雨の舞う一日でしたが、きょうはまた、一日外ですごしたいくらい。まさに五月晴れです。 こんどの日曜日は母の日。ご依頼いただいたスイーツの準備をはじめています。 軽井沢から、オーダーいただいたとっておきのマカロンたちが、出発しました。...
10日 5月 2017
今週末の母の日に、スイーツのギフトを。 もし作らせていただけるのでしたらと、コルリスイーツをご紹介をしていますが、母の日応援団も実施しています。 マカロンや小さなスイーツを、ご自身でご用意された贈りもの、ケーキやお食事にプラスしていただいたり。...
09日 5月 2017
連休がすぎて、朝晩の気温がまた少しさがって、5℃以下になっています。まるで、お人が多かったからあたたかかったのでは、というような。それでも気温はあがって、20℃にとどいたか、どうか。...

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